Fast-food’lardan otantik butik mutfaklara, sosyal değişimimizin izleri
Yeme içme tercihlerimiz neyin göstergesi, nasıl şekilleniyor? Hızla içinden geçtiğimiz sosyal değişim, damak tadımızı nasıl etkiliyor? Yeni mutfak eğilimlerinin ardında yatan sebep ne? Sokak satıcıları neden revaçta?