Dr. Can Çiftçi – Çiftçi, Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nden mezun olduktan sonra klinikte obezite ve kronik inflamatuar hastalıklara ilgi duymaya başladı, ardından ardından fizyoloji doktorasına giriş ile beraber fonksiyonel tıp alanında çalışmaya başladı. Ketofasting adlı kitabın yazarı olan Dr. Can Çiftçi ağırlıklı olarak özel beslenme protokolleri, aralıklı oruç ve düşük/çok düşük karbonhidratlı beslenme, kene kaynaklı hastalıklar (tick borne diseases), endokrin ve yaşlanma fizyolojisi alanında çalışıyor. r. Dr. Can Çiftçi İç Hastalıkları ihtisasına devam ediyor. Aynı zamanda World Society of Anti Aging Medicine, World Obesity Fedaration, Functional Medicine University, International Lyme and Associated Diseases Society, A4M gibi kuruluşlarda aktif üyelik ve sertifikasyon süreçlerinin birçoğunu tamamladı.